Pittoresco rito che si celebra a Santadi la prima domenica di agosto. Gli sposi, in costume tradizionale, arrivano sui tipici carri a buoi bardati a festa nella piazza del paese dove si celebra il rito religioso di origine africana. Momento saliente è la benedizione impartita dalle madri degli sposi che culmina nella rottura di un piatto colmo di chicchi di grano, petali di rose, granellini di sale e monetine simboleggianti abbondanza, felicità, saggezza e ricchezza. La sera nella piazza del paese si festeggia con balli folcloristici fino a notte fonda.