Per gli estimatori del tonno di qualità, l’appuntamento è a Carloforte, l’ultima domenica di maggio. Chef di fama internazionale si confrontano in una competizione incentrata sul gustoso prodotto ittico alla quale partecipano giornalisti, esperti di golosità mediterranee o semplici buongustai. Quattro giorni di incontri di approfondimento sul tema delle tradizioni culturali, artistiche ed enogastronomiche, e ancora degustazioni, musica e spettacoli che coinvolgono il paese in una festosa atmosfera.